江苏苏美食品有限公司（原淮安市华茂食品有限公司）位于江苏涟水经济开发区内，占地面积2.6万平方米，建筑面积1.1万平方米，固定资产3300多万元，是一个集农产品收购、加工，酱油、醋酿造，食品、副业生产为一体，产、供、销一条龙的食品工业企业。一、运行机制及经营模式公司成立于2001年8月，目前下辖酱醋厂、食品厂和粮油加工厂，并于2006年5月发起成立了“涟水县米业协会”。公司的运行机制是：龙头企业+专业合作经济组织+农户+代理商；营销模式是：采取一、二级批发代理制和公司销售队伍直销制。二、主要产品及产销规模企业生产加工各类定型包装食品，其中苏美牌酱油、食醋、大米、面粉为公司的主导产品。生产加工设备及检验检测设备均为上世纪90年代后的国产先进设备。2007年，企业年产值3.9亿元，实现销售收入3.86亿元，产品销售范围覆盖江苏全省和毗邻省市。三、技术力量及研发能力本公司为淮阴工学院产学研实习基地。为了打造强势品牌，公司聘请多名国内知名的食品酿造专家担任公司的技术顾问，通过技术攻关，在多菌种发酵、废弃资源循环利用等领域都有突破性进展，公司已连续多年被评为“实施科技‘四大工程’先进集体”，并被授予“市级企业技术中心”。四、内部管理及企业荣誉公司成立以来，引进和实施先进的企业管理理念，建立起了保障有力、运行有效的质量管理体系。企业已通过ISO9001质量管理体系认证和省计量保证确认。酱油、食醋、大米、面粉、鸡精、糕点、豆制品、白酒等产品均通过QS质量安全认证。通过全面质量管理和对产品精心打造，以苏美产品注册的苏美牌商标先后被认定为“淮安市知名商标”和“江苏省”，苏美牌酱油、食醋分别被评定为“江苏省消费者协会推荐商品”、“江苏省质量信用产品”和“江苏产品”，苏美牌大米被农业部评定为“无公害农产品”。近年来，随着企业的知名度、美誉度的不断提高，公司分别被授予“江苏省文明单位”、“江苏省农业产业化重点龙头企业”、“全国农产品加工业示范企业”和“全国诚信守法乡镇企业”等荣誉称号。